Asesor Editorial: Carlos Buxadé Carbó
Cuando pazguatos e insensatos logran causar estragos: la OMS y la carne
Una vez más y ya es la sexta en el curso de los últimos cinco meses, que, al concluir de impartir una de mis conferencias, me preguntaron insistentemente acerca de la posible generación de cáncer a causa del consumo de carnes rojas y de sus transformados.
Carlos Buxadé Carbó
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¿Qué hacemos con los lechones de bajo peso?
Los márgenes en la producción porcina se han venido reduciendo durante los últimos años y esto ha llevado a buscar en la reducción de los costes de producción la única vía de supervivencia.
Enric Marco
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La importancia del periodo seco en la vaca de alta producción
El periodo seco se extiende desde el momento en que la vaca deja de producir leche, de una manera forzada, hasta el momento del parto.
Noelia Mourazos
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El aire que respiramos en las granjas (I): polvo y bioaerosoles
La presencia de polvo suspendido y bioaerosoles en alojamientos ganaderos reduce de forma significativa la calidad del aire y puede comprometer no solo la salud de los animales y del personal expuesto a estas sustancias, sino también los rendimientos productivos y afectar al medio ambiente.
María Cambra
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La importancia de las relaciones interpersonales en las granjas
A menudo, en una empresa o en nuestro caso en una granja, compartimos largas horas durante los siete días de la semana con nuestros compañeros; esto puede ocasionar malentendidos puesto que dicho trabajo gira entorno a cumplir ciertos objetivos del que dependerá la empresa.
Guillermo Alvaro Minguito
La dependencia emocional del binomio caballo-jinete
La equitación, ese maravilloso deporte donde todo es sensaciones y emoción, se ha convertido en una actividad que cuenta con cada vez más disciplinas ecuestres, dada la gran utilidad que puede llegar a tener para el ser humano este maravilloso animal.
Ángeles Melgar
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