Zoja Mikniene^1*Grazvydas Puska¹Mindaugas Liaudanskas²Jurate Siugzdaite¹Loreta Kubiliene²Jurate Rudejeviene¹Vaidotas Zvikas²Neringa Sutkeviciene¹Ona Ragazinskiene³Sonata Trumbeckaite²

• ¹Academia Veterinaria, Universidad Lituana de Ciencias de la Salud, Kaunas, Lituania
• ²Academia de Medicina, Universidad de Ciencias de la Salud de Lituania, Kaunas, Lituania
• ³Jardín Botánico de Kaunas de la Universidad Vytautas Magnus, Kaunas, Lituania

Antecedentes: La mastitis subclínica es una afección muy extendida en vacas lecheras, que a menudo se trata con antibióticos. Debido al aumento de la resistencia a los antimicrobianos, alternativas naturales como el propóleos están ganando interés.

Objetivos: Evaluar la eficacia antibacteriana de emulsiones de alginato de propóleos al 5 y 10% en vacas con mastitis subclínica y valorar sus efectos en la calidad de la leche y los biomarcadores sistémicos.

Métodos: Diez vacas lecheras diagnosticadas con mastitis subclínica se dividieron en dos grupos de tratamiento (5 y 10% emulsiones de propóleos). Las emulsiones se administraron intramamario y oral durante 5 días. Se analizaron la carga bacteriana en la leche, la composición de la leche, los parámetros bioquímicos e inmunológicos sanguíneos, los perfiles de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante utilizando métodos microbiológicos y bioquímicos estándar.

Resultados: La emulsión al 5% redujo la carga bacteriana en 2,27 log CFU/ml, superando a la emulsión del 10% (0,89 log CFU/ml; p < 0,05). Se observaron cambios significativos en enzimas hepáticas (ALT, AST), electrolitos (Ca, Mg, P) y marcadores renales (creatinina, urea). Los cambios inmunológicos incluyeron un aumento de linfocitos (+21%) y una disminución de neutrófilos (−30%) en el grupo del 5%. Se confirmó la capacidad antioxidante, con la mayor actividad observada en los ensayos CUPRAC y ABTS. Los compuestos fenólicos, incluyendo el ácido pcumárico y los flavonoides, contribuyeron a la bioactividad.

Conclusión: Una emulsión de alginato de propóleos al 5% fue más eficaz que la formulación al 10% para reducir el recuento bacteriano y mejorar los perfiles inmunológicos y bioquímicos. Estos hallazgos respaldan que el propóleo es una alternativa natural prometedora para tratar la mastitis subclínica, lo que justifica una investigación más profunda sobre formulaciones óptimas y seguridad a largo plazo.