Fortaleza de bandada: prácticas de bioseguridad por parte de los avicultores de corral

Fortaleza de bandada: prácticas de bioseguridad por parte de los avicultores de corralFortaleza de bandada: prácticas de bioseguridad por parte de los avicultores de corral

  • Shivangi Patel 1

  • Dhruvi Doshi 1
  • Akash Golaviya 2

    Khushbu Rana 1

  • Bhoomika Joshi 1

  • Subhash Jakhesara 1*

  • Fiona Tomley 3

  • Ayona Silva-Fletcher 3

  • Haidaruliman Paleja 1

  • 1. Department of Veterinary Biotechnology, College of Veterinary Science and Animal Husbandry, Kamdhenu University, Anand, Gujarat, India

  • 2. Department of Veterinary Biotechnology, College of Veterinary Science and Animal Husbandry, Kamdhenu University, Himmatnagar, Gujarat, India

Resumen

La bioseguridad avícola en el patio trasero es fundamental para proteger la salud de los rebaños y garantizar la seguridad alimentaria. Este estudio tuvo como objetivo evaluar los conocimientos y prácticas existentes relacionados con la bioseguridad entre los avicultores de corral a través de un programa de intervención formativa de un día, que reveló carencias en las medidas de bioseguridad que se estaban aplicando. Un total de 27 agricultores de Gujarat fueron seleccionados entre los participantes del programa de formación mediante muestreos de conveniencia para agricultores. Se aplicaron cuestionarios previos y posteriores a la formación para evaluar los cambios en los niveles de conocimiento. Los participantes tenían una edad media de 35 años, muchos de los cuales eran graduados y varios años de experiencia en avicultura. Las bandadas de patio trasero consistían principalmente en polluelos junto con machos y hembras, y la mayoría de los agricultores también se dedicaban a la cría de cabras y ganado. La enfermedad de Ranikhet, la viruela de aves y la coliseptemia fueron las infecciones más comúnmente reportadas. Aunque los agricultores mostraron generalmente actitudes positivas hacia la bioseguridad, se observaron limitaciones como el tamaño reducido de la bandada y la limitada concienciación. El análisis multivariante [Análisis Factorial de Datos Mixtos (FAMD) y Agrupamiento Jerárquico sobre Componentes Principales (HCPC)] identificó cuatro clústeres de agricultores distintos basados en variables socioeconómicas y de gestión, con un grupo que mostró mejor conciencia y prácticas de manejo avícola. La evaluación posterior a la formación indicó una mayor conciencia sobre la bioseguridad y la utilidad percibida de la intervención. El análisis de la red indicó además vías interconectadas de movimiento avícola entre granjas y mercados, sugiriendo áreas potenciales de mayor riesgo de transmisión de enfermedades. El estudio tuvo como objetivo principal evaluar los conocimientos y prácticas existentes relacionados con la bioseguridad entre los avicultores de corral de Gujarat y evaluar los cambios en la concienciación tras una intervención de formación de un día. Además, proporcionó información sobre los perfiles de los agricultores y las características de los rebaños, destacando su comprensión de las medidas de bioseguridad.

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