Suplementación aditiva multicomponente en la vida temprana y sus efectos en el desarrollo ruminal y las emisiones de metano en terneros
Suplementación aditiva multicomponente en la vida temprana y sus efectos en el desarrollo ruminal y las emisiones de metano en terneros de vaquillas lecheras criadas en pastos durante los primeros 180 días de vida
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Jaqueline Fernandes Bruno 1*
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Althieres José Furtado 1
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Letícia Cássia da Silva 1
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Mirela Bondeza de Almeida 2
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Janaína Silveira da Silva 1
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Alexandre Berndt 3
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Sérgio Raposo de Medeiros 3
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Luis E. Ferreira 4Ives Cláudio da Silva Bueno 1
1. Department of Animal Science, College of Animal Science and Food Engineering, University of São Paulo (FZEA/USP), Pirassununga, São Paulo, Brazil
- 2. Department of Animal Production and Preventive Veterinary Medicine, College of Veterinary Medicine and Animal Science, São Paulo State University “Júlio de Mesquita Filho” (FMVZ/UNESP), Botucatu, São Paulo, Brazil
Resumen
Las emisiones de metano entérico (CH4) procedentes de rumiantes suponen un gran desafío para la producción ganadera sostenible, especialmente en sistemas de pastos tropicales como los predominantes en Brasil. Se ha propuesto la programación nutricional en la vida temprana como estrategia para modular el desarrollo del rumen, dada la alta plasticidad microbiana durante las etapas neonatales. Este estudio evaluó los efectos de la suplementación temprana con un aditivo comercial multicomponente sobre el rendimiento, la fermentación ruminal, la síntesis de proteínas microbianas y las emisiones de CH4 en terneros lecheros criados bajo condiciones de pastoreo de Cynodon. Al nacer, 20 terneros de Holstein × Jersey fueron asignados a dos tratamientos: control (placebo) o aditivo multicomponente (3,0 g/animal/día; que contenía Saccharomyces cerevisiae, ácidos grasos esenciales, minerales orgánicos, proteínas crudas y manano-oligosacáridos), administrados desde el nacimiento hasta los 90 días de edad. Un ternero del grupo de control fue excluido durante el periodo experimental; por lo tanto, se incluyeron 19 terneros en los análisis finales (28,2 ± 5,01 kg de peso corporal). Se monitorizó a los animales hasta 180 días para evaluar posibles efectos persistentes.
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