COLVEMA forma una nueva promoción de expertos en seguridad alimentaria tras la XXII edición de su Máster

La seguridad alimentaria constituye hoy uno de los ámbitos con mayor proyección profesional para veterinarios y otros titulados del área científico-sanitaria. En este contexto, el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid (COLVEMA) celebró en la tarde de ayer el acto de graduación de los alumnos de la XXII edición de su Máster en Seguridad Alimentaria (MSA), una formación que, tras más de dos décadas de trayectoria, continúa respondiendo a la creciente demanda de especialistas por parte de la industria alimentaria y de las administraciones públicas.

El acto reunió a representantes de las instituciones y entidades que colaboran en el desarrollo del Máster, así como a profesores, tutores y familiares de los alumnos, en una ceremonia que sirvió para reconocer el esfuerzo realizado durante los últimos meses y poner en valor la importancia de la seguridad alimentaria como uno de los pilares de la salud pública.

Durante la ceremonia, el presidente de COLVEMA, Felipe Vilas, felicitó a los nuevos titulados y destacó el compromiso del Colegio con una formación de excelencia, estrechamente vinculada a las necesidades reales del sector alimentario. Asimismo, agradeció la implicación del amplio equipo docente y de las empresas e instituciones colaboradoras que hacen posible una formación eminentemente práctica y conectada con la realidad profesional.

El evento también contó con la participación de Paloma Cervera, subdirectora General de Control Oficial y Alertas de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición; Elena Andradas Aragonés, directora general de Salud Pública de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid; Isabel Rodríguez, Decana de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Alfonso X El Sabio; y Manuela Fernández, Vicedecana de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense.

Beatriz Collado, en representación de los alumnos, subrayó durante su intervención el nuevo camino profesional que el Máster en Seguridad Alimentaria le había abierto, tras una etapa de reflexión en su trabajo como veterinaria clínica.

En los últimos años, la industria alimentaria ha incrementado la demanda de profesionales especializados en ámbitos como la calidad, la seguridad alimentaria, la producción, la distribución o la gestión de riesgos. En este escenario, el perfil del veterinario adquiere un papel especialmente relevante gracias a su formación científica y sanitaria y a su visión integral de toda la cadena alimentaria.

Abierta la inscripción para la XXIII edición

Coincidiendo con la graduación, COLVEMA mantiene abierto el plazo de inscripción para la XXIII edición del Máster en Seguridad Alimentaria, que comenzará en octubre de 2026 y se desarrollará íntegramente en modalidad presencial. El programa incorpora 750 horas de formación, 350 horas de prácticas en empresas y visitas técnicas a algunas de las compañías e instituciones más representativas del sector alimentario, además de nuevos seminarios dedicados a ámbitos de creciente interés como la inteligencia artificial aplicada a la gestión, la cultura de seguridad alimentaria, la exportación de alimentos o la comunicación profesional.

Organizado por el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid en colaboración con instituciones como la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), la Universidad Complutense de Madrid, la Universidad Alfonso X el Sabio, la Comunidad de Madrid y empresas líderes del sector, el Máster se ha consolidado como una de las formaciones de referencia en España para quienes desean desarrollar su carrera profesional en la industria alimentaria.

Su marcado carácter práctico, el contacto permanente con profesionales en activo y una empleabilidad superior al 80 % entre los alumnos de anteriores promociones avalan un programa diseñado para responder a las necesidades actuales de un sector estratégico para la economía y para la protección de la salud de los consumidores. Hasta la fecha, alrededor de 900 profesionales se han especializado en seguridad alimentaria tras cursar este Máster.

Más información e inscripciones:  www.masterenseguridadalimentaria.com

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