Elanco celebra el Día Mundial del Huevo con un e-book de recetas y una donación solidaria de más de 100.000 huevos en España y Portugal

Como parte de las acciones que se realizan durante el Día Mundial del Voluntariado de Elanco, que se celebra globalmente el 9 de octubre, y en el marco del Día Mundial del Huevo, que se celebra el 10 de octubre, Elanco refuerza su compromiso con la solidaridad y la seguridad alimentaria, a través de una doble iniciativa: una campaña solidaria de donación de huevos; y la creación de “Un libro de huevos”, un e-book gratuito con recetas fáciles y nutritivas.

Donación de 100.200 huevos para asociaciones benéficas de España y Portugal

Gracias al esfuerzo conjunto, ya se han conseguido recaudar 100.200 huevos, lo que equivale a más de 50.000 raciones de proteína de alto valor biológico destinadas a familias en situación de vulnerabilidad en España y Portugal.

Las donaciones se han distribuido de la siguiente manera:

• 000 huevos al Banco de Alimentos de Madrid, donados por DAGU.
• 200 huevos al Banco de Alimentos de Zaragoza, con la colaboración de Granja Virgen del Rosario.
• 000 huevos a la Rede de Emergencia Alimentar en Portugal, gracias al apoyo de Grupo CAC.

Esta iniciativa forma parte del programa “Sumando Juntos”, con el que Elanco impulsa acciones que facilitan el acceso a proteínas de calidad a personas en situación de vulnerabilidad, promoviendo además la cooperación entre distintos actores de la cadena alimentaria bajo una visión One Health.

“Queremos que esta acción no sea un gesto aislado, sino un compromiso sostenido en el tiempo. Cuando el sector del huevo trabaja unido, puede transformar realidades y dejar una huella positiva en nuestras comunidades”, destaca Jorge Muniesa Zaragozano, responsable del programa Sumando Juntos.

“Un libro de huevos”: recetas para todos los momentos del día

Además de la acción solidaria, Elanco en colaboración con el Instituto de Estudios del Huevo, invita a la ciudadanía a descargar gratuitamente “Un libro de huevos”, un recetario digital con ideas sencillas y deliciosas que muestran cómo este alimento puede estar presente en cada comida del día.

El consumo de un solo huevo aporta 6,4 g de proteína y 14 nutrientes esenciales como vitaminas A, B, D y E, además de calcio, yodo y selenio. Estos aportes nutricionales sitúan al huevo como uno de los alimentos más completos que existe.

Haz clic aquí para descartar gratuitamente el e-book de recetas

Elanco celebra el Día Mundial del Huevo combinando gastronomía, salud y solidaridad, y reafirma su propósito de mejorar la vida de las personas, los animales y el planeta a través de la nutrición. Más información en: https://sumandojuntos.es

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