Mohamed S. Shaheen¹Ahmed A. Allam²Usama M. Abdel Monem¹Sabry M. Bassiony¹Bakry A. Khalil¹Ayman S. Salah³Abdullah S. Alawam²Hassan A. Rudayni²Ahmed A. Elolimy^4*Kasim Sakran Abass⁵

• ¹Departamento de Producción Animal, Facultad de Agricultura, Universidad de Zagazig, Zagazig, Egipto
• ^{número arábigo}Departamento de Biología, Facultad de Ciencias, Universidad Islámica Imán Mohammad Ibn Saud (IMSIU), Riad, Arabia Saudita
• ³Departamento de Nutrición Animal y Nutrición Clínica, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad de New Valley, El-Kharga, Egipto
• ⁴Departamento de Agricultura Integrada, Facultad de Agricultura y Medicina Veterinaria, Universidad de los Emiratos Árabes Unidos, Al Ain, Abu Dhabi, Emiratos Árabes Unidos
• ⁵Departamento de Fisiología, Bioquímica y Farmacología, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad de Kirkuk, Kirkuk, Irak

Introducción: Esta investigación evaluó la influencia de los probióticos en dietas bajas en energía sobre el rendimiento y el estado de salud de los conejos durante la fase de crecimiento. Se han analizado los parámetros de crecimiento, la métrica de la canal, el estado inmunológico sérico, el perfil lipídico y la función hepática y renal de los conejos.

Métodos: Cien conejos blancos machos de Nueva Zelanda, de 5 semanas de edad, se dividieron en cinco grupos al azar. Los conejos de cada grupo se distribuyeron en 10 réplicas, de 2 conejos cada una. El grupo inicial (T1) recibió una dieta energética estándar (10,85 MJ/kg), el grupo (T2) recibió una dieta baja en energía (10,25 MJ/kg), mientras que los grupos T3, T4 y T5 recibieron una dieta baja en energía mezclada con Bifidobacterium (1 ml/kg de dieta), extracto de espirulina (2 ml/kg de dieta) y extracto de levadura (2 ml/kg de dieta), respectivamente.

Resultados y Discusión: Los resultados mostraron un aumento significativo en el rendimiento del crecimiento con el tratamiento con aditivos biológicos para piensos, y el grupo tratado con extracto de espirulina aumentó el peso corporal final y la ganancia de peso (5-13 semanas), mientras que el grupo tratado con bifidobacterium mejoró la ingesta de alimento y la tasa de conversión alimenticia (5-13 semanas). Las características de la canal no se vieron afectadas significativamente por la suplementación con probióticos (P > 0,05). Además, los parámetros hematológicos no mostraron cambios significativos (P > 0,05) con la suplementación con probióticos, excepto para los glóbulos rojos (RBC), los glóbulos blancos (WBC), las plaquetas (PLT) y los basófilos (BAS), que mostraron una variación significativa (P < 0,05). Las pruebas de función hepática y renal mostraron un aumento significativo (P < 0,05) con los tratamientos probióticos. Además, las hormonas tiroideas como T3 y T4 mejoraron significativamente con la suplementación con probióticos (P < 0,0001). Las inmunoglobulinas (IgA e IgG) mejoraron significativamente con la suplementación con probióticos en comparación con el grupo de dieta baja en energía. En conclusión, los probióticos en la dieta baja en energía mejoraron significativamente el crecimiento de los conejos y la inmunidad sérica, al tiempo que mejoraron los perfiles lipídicos y apoyaron las funciones hepáticas y renales. Esta estrategia de suplementación promovió tanto el rendimiento como la salud en general durante el período de engorde.