Un 18 de julio de 1918 nació en Johannesburgo un gran político y filántropo mucho más útil que muchos de los que nos gobiernan un siglo después. Me refiero a Nelson Mandela (Madiba), persona de mi devoción, como bien saben muchos de los que me conocen, y a quien quiero dedicar esta columna de opinión. Creció junto a sus dos hermanas, donde su principal misión era cuidar el ganado de sus Padres que no tenían ningún estudio, siendo él el primero en llegar a la Universidad. Muchos de mi generación, los "baby boomer" (1946-64) procedentes del medio rural, seguro que bien se identifican con este patrón. El haber seguido a la generación silenciosa (1928-45), la de mis Padres, y preceder a la ... >>>

Se evaluó el rendimiento de engorde, las características de la canal, la composición química y la calidad de la carne en tres razas de ovejas: Awassi, Harri y Najdi. Cuarenta y cinco corderos de peso y edad similares fueron criados durante 90 días en condiciones similares. Las razas Harri y Najdi tuvieron porcentajes de aderezo más altos que las ovejas Awassi. >>>

Las altas temperaturas tienen efectos perjudiciales en el rendimiento y la fisiología de los pollos de engorde. Las plantas medicinales tienen diversas actividades biológicas y pueden mejorar la resistencia al calor de los pollos durante las olas de calor. Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo explorar el papel potencial del uso de plantas medicinales locales específicas para aliviar los impactos negativos del estrés por calor (HS) en pollos de engorde.  >>>