Las emociones diametralmente opuestas tienen bases fisiológicas asombrosamente similares. Solo tenemos que recordar la frase de Elie Wiesel, superviviente del holocausto y premio Nobel de la Paz en 1986: “lo opuesto del amor no es el odio. Es la indiferencia”. Así, por ejemplo, con respecto a nuestro sobresaltado sistema cardiovascular en los tiempos que corren, la ira y el éxtasis, la pena y la gloria suponen un desafío para nuestro equilibrio metabólico. Es lo que explico cada año a los alumnos de Veterinaria en el apartado de trastornos metabólicos en porcino, tomando como base la homeostasis u homeorresis, así como el término alostasis, y que se refieren a un proceso biológico en el cual el organismo sometido a situaciones de stress logra, mediante mecanismos fisiológicos, recuperar su estabilidad. >>>

El virus de la leucemia bovina (BLV) establece una infección persistente de por vida en el ganado lechero. El recuento de glóbulos blancos (WBC, por sus siglas en inglés) se correlaciona con la carga proviral en la sangre y la leche del ganado infectado por el BLV, y las pruebas de WBC se pueden utilizar para evaluar tanto los niveles de infecciosidad del BLV como el riesgo de transmisión del BLV de diferentes tipos de animales infectados. >>>

Los metacestodos zoonóticos representan una amenaza significativa tanto para la salud veterinaria como para la salud pública. En concreto, la prevalencia de los metacestodos suele concentrarse entre los consumidores de carne cruda y los países subdesarrollados. El objetivo de este estudio fue estimar la prevalencia de despojos rojos condenados y examinar las características macroscópicas e histopatológicas de los metacestodos zoonóticos. Se realizó un estudio transversal entre noviembre de 2022 y julio de 2023 en el matadero municipal de Bahir Dar.  >>>