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Número 425 4ª semana de Junio 2025 - Año V
Jornadas Top Gan

El punto de encuentro técnico, económico y de gestión del sector


Opinión
Antonio Palomo
Antonio Palomo
Opinión Antonio Palomo: YELLOW DAY

Me dispongo a escribir esta columna de opinión en el Yellow Day a pocas hora de dar comienzo mi 62 estación estival y la más prolongada en horas de las cuatro, donde una gran mayoría de ustedes ya tienen perfiladas sus merecidas vacaciones en caso de que el tiempo, las guerras y la corrupción no lo impidan. Bien saben que la corrupción económica ha ido toda la vida ligada a la corrupción moral, de lo cual vamos ahora muy sobrados en nuestro país, aderezado con un poco de prepotencia, soberbia y fanatismo por el poder, que nos hace ser el hazme reír de la prensa internacional, que no es lo mismo que hacer reír. Ya lo dice Santiago Segura: “en este país hacer ficción no es fácil, y la realidad supera la ficción”. >>>

Sanidad
Efecto de la adición de flavonoides cítricos (Bioflavex) a la dieta sobre el crecimiento, la eficiencia alimenticia, la histomorfología ruminal, las características de la canal y la calidad de la carne de los corderos

Los flavonoides cítricos (Bioflavex) son polifenoles vegetales con propiedades antioxidantes que pueden tener un efecto positivo en el crecimiento, la salud del rumen, las características de la canal y la calidad de la carne en rumiantes. En este estudio, se investigaron los efectos de la adición de flavonoides cítricos a la dieta sobre el rendimiento del crecimiento, la eficiencia alimenticia, la morfología del rumen, las características de la canal y la calidad de la carne de los corderos Awassi. >>>

El efecto de la congelación-descongelación y el almacenamiento en la detección del virus de la peste porcina africana en muestras ambientales

La peste porcina africana es una enfermedad viral devastadora de los cerdos que causa hasta un 100% de mortalidad e impactos significativos en la industria porcina. El agente causal, el virus de la peste porcina africana (PPA), es un virus grande y envoltado que contiene un genoma lineal de ADN bicatenario de 170 a 190 kb de longitud. Desde su introducción en la región del Cáucaso en 2007, el virus de la PPA de genotipo II ha seguido propagándose a países de Europa, Asia y el Caribe. La detección temprana es crucial para prevenir y controlar los brotes de PPA con fines de bioseguridad, y las muestras ambientales se pueden utilizar para evaluar el nivel de bioseguridad.  >>>


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