“Premiers de la filière porcine espagnole dans un contexte économique et réglementaire plus contraignant”.  Este trabajo se presentó la semana pasada en Francia dentro de las 58º jornadas de investigación de porcino del INRA + IFFIP, donde la Dra. Rouget expuso una visión de la producción de nuestro país realmente relevante y nítida, bien documentada y ajustada a la realidad. Es satisfactorio viajar por Europa y constatar como en las tres principales economías europeas (Alemania, Francia e Italia) nos señalan como altamente competitivos en el mercado porcino tanto continental como en el entorno mundial, produciendo el 25% de todos los cerdos de Europa y suponiendo con otros 9 países el 83% de la producción global... >>>

La superovulación es una tecnología eficiente para la propagación de un ganado excelente. Las proteínas sanguíneas distintas de las hormonas reproductivas podrían estar relacionadas con el resultado de la superovulación. En este estudio, para identificar posibles biomarcadores proteicos, se analizó el proteoma sérico de ovejas donantes de superovulación. Las ovejas se clasificaron en grupos de celo espontáneo (SE) y estro inducido (IE), y sus muestras de sangre se recolectaron antes de la primera inyección de hormona estimulante del folículo (FSH). Luego, se identificaron poblaciones de alto (HEY) y bajo rendimiento embrionario (LEY) de cada grupo en función del número embrionario total. Se seleccionaron cinco donantes de cada población para el análisis proteómico sérico. >>>

Introducción: Los marcos de evaluación de riesgos (RA) se aplican cada vez más para mejorar el bienestar de los animales de granja. Estos marcos tienen en su núcleo una cadena lógica que vincula los peligros (riesgos) para el bienestar con una o más consecuencias para el bienestar que, a su vez, se miden mediante uno o más indicadores de bienestar. El monitoreo efectivo y eficiente del bienestar animal a menudo implica la selección de un subconjunto de indicadores de un gran grupo. La selección de «indicadores de iceberg» podría ser ventajosa debido a su asociación con múltiples consecuencias para el bienestar. Sin embargo, no existe un método estandarizado basado en datos para seleccionar combinaciones óptimas bajo restricciones prácticas.  >>>