Zongjing Cao^1†Huiqiu Zhao^2†Zhihua Feng^1*Bowen Yang¹Zhijia Li^2*Xiuguo Ma²Sukun Gu²Nig Ma³

• ¹Facultad de Ciencia y Tecnología Animal, Universidad Agrícola de Hebei, Baoding, China
• ^{número arábigo}Estación General Provincial de Ganadería de Hebei, Shijiazhuang, China
• ³Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Agrícola de Hebei, Baoding, China

En los últimos años, se ha prestado cada vez más atención a los efectos de la música en la productividad animal. Sin embargo, la investigación que examina específicamente el impacto de la música en las vacas lecheras sigue siendo limitada, y los estudios existentes informan hallazgos inconsistentes. Este estudio investigó los efectos de la música Raga y la música china de los cinco elementos en el rendimiento de la producción, la respuesta al estrés, la función neuroendocrina, el sistema inmunológico y los indicadores de bienestar en vacas lecheras lactantes. Sesenta vacas Holstein lactantes sanas con paridad similar se dividieron aleatoriamente en tres grupos de tratamiento, con 20 réplicas en cada grupo. El experimento involucró tres ambientes de alimentación (sin música/música clásica/música tradicional china de cinco elementos) y duró 60 días. Los resultados mostraron que, en comparación con el grupo control, las vacas lecheras que recibieron musicoterapia mostraron un aumento significativo en la producción diaria promedio de leche (p < 0,001). Ambos tratamientos de intervención con música tuvieron proporciones más bajas de alimento a leche que el grupo control, y el tratamiento con música Raga mostró la proporción más baja (p > 0,05). Las vacas lecheras en los grupos de intervención musical mostraron mejoras significativas en los parámetros bioquímicos séricos, caracterizados por una disminución de los niveles de alanina aminotransferasa (ALT) y triglicéridos (TG) (p < 0,05), y un aumento de las concentraciones de glucosa (GLU) y albúmina sérica (ALB) (p < 0,05). En los índices de antioxidantes, se observó un aumento de la actividad de la glutatión peroxidasa (GSH-PX) (p < 0,001) y una reducción de los niveles de malondialdehído (MDA) (p < 0,001). En particular, la intervención musical aumentó significativamente las concentraciones séricas de inmunoglobulinas G (IgG), M (IgM) y A (IgA) (p < 0,05), lo que sugiere su papel potencial en la mejora de la función inmune en las vacas lecheras. Las vacas lecheras expuestas a la música Raga mostraron cambios neuroendocrinos y conductuales significativos, con disminución de los niveles de glutamato (Glu) y cortisol (COR) (p < 0,05), y aumento de las concentraciones de hormona del crecimiento (GH), 5-hidroxitriptamina (5-HT), β-endorfina (β-EP), sustancia P (SP) y ácido γ-aminobutírico (GABA) (p < 0,05). Desde el punto de vista conductual, las vacas de los grupos experimentales mostraron una reducción de la actividad física (p < 0,05) pero un aumento de la rumiación y el tiempo de reposo (p > 0,05), lo que indica una mejora en la relajación y la eficiencia metabólica. En conclusión, la evaluación integral demuestra que la intervención musical mejora significativamente la producción de leche, la capacidad antioxidante, la función inmune y el bienestar general en las vacas lecheras. Entre las intervenciones, la música raga exhibe los efectos más pronunciados, particularmente en el logro de una menor proporción de alimento a leche.