Voy a comenzar con un hecho real y verídico, que además fue placentero. Como señaló ya en el siglo XVII el político, filósofo y escritor libertino francés Charles de Saint-Evremond, “Los placeres dejan de serlo si no se comunican”. Me estoy refiriendo, también y sobre todo, a la celebración del XLIII Congreso de la Asociación Nacional de Porcinocultura Científica (ANAPORC) desarrollado la semana pasada en tierras oscenses, dentro de la comunidad con mayor censo de cerdos en España, Aragón, cuya patrona Nuestra Señora la Virgen del Pilar algo debió de interceder para que tuviésemos un excelente encuentro con más de 500 compañeros de toda España en un Palacio de Congresos de Huesca con todos los medios necesarios, y especialmente con una Junta Directiva de nuestra asociación brillante que lo hizo posible. A todos y cada uno de los doce quiero felicitarlos y mostrar mi gratitud dedicándoles esta columna de opinión. >>>

La ración mezclada total fermentada (FTMR) es un método eficaz para preservar subproductos de alta humedad con mayor estabilidad aeróbica después de la fermentación. La FTMR tiene el potencial de satisfacer las necesidades nutricionales diarias del ganado y mejorar su rendimiento productivo. El objetivo de esta investigación fue examinar la influencia de la FTMR en el rendimiento de la lactancia, la digestibilidad aparente del tracto total, las comunidades de microbiota fecal y los perfiles de fermentación en vacas lecheras lactantes. >>>

En la producción ganadera, los datos relacionados con los animales a menudo se registran en bases de datos especializadas y, por lo general, no están interconectados, excepto por un identificador común. El análisis de conjuntos de datos combinados y la posible inclusión de información de terceros puede proporcionar una imagen más completa o revelar relaciones complejas. El objetivo de este estudio fue desarrollar un índice de riesgo para predecir las granjas con una mayor probabilidad de violaciones del bienestar animal, definidas como el incumplimiento durante las inspecciones de bienestar en la granja.  >>>