La utilización de dietas específicas para enfermedad renal crónica (ERC) ha demostrado ayu- dar a mejorar la calidad de vida y prolongar la supervivencia en gatos¹ y perros². Sin embargo, no solo hay que ofrecer una dieta renal, sino que hay que establecer un plan nutricional:

1. Evaluación nutricional

Antes de comenzar hay realizar una evaluación nutricional detallada3 que incluya peso, puntuación de la condición corporal (PCC), índice de condición muscular (ICM) y una completa historia dietética.

2. Elección de la dieta

Existen diversas dietas comerciales formuladas para la enfermedad renal, disponibles en diferentes presentaciones: seca, mousse, trozos en salsa…

Aunque las “dietas renales” cumplen una serie de características comunes, como el contenido reducido en proteínas y fósforo respecto a los alimentos de mantenimiento, el nivel de restricción de estos nutrientes y la palatabilidad varían, así como otros factores nutricionales que pueden ser importantes 68 para el paciente como la grasa si hay una historia de pancreatitis, por ejemplo, o la fibra, etc.

También es importante elegir la dieta en función de la fase de ERC, ya que en las fases iniciales puede no ser necesario el mismo nivel de restricción que en las avanzadas.